Réceptionner, stocker et inventorier les produits - Bloc de compétences du titre professionnel commis de cuisine

Objectifs de la formation

Mettre en œuvre les bonnes pratiques d'hygiène et les procédures de sécurité au travail
Réceptionner, stocker et inventorier les produits

Formation certifiante

En centre

Durée :

112 heures (3 semaines environ).

€

Prix (net de taxe) :

2 302 €

Le prix de la formation est donné à titre indicatif. Des prises en charges totales ou partielles sont possibles en fonction des financements des entreprises ou de partenaires.

Validation visée :

Ce bloc de compétences est validé par le certificat de compétences professionnelles (CCP) " Réceptionner, stocker et inventorier les produits" qui est une composante du titre professionnel commis de cuisine.
Attestation de formation.

Pour connaitre les passerelles vers d'autres certifications, consultez le site internet de France Compétences.

Pour qui :

TOUT PUBLIC

La formation en détail

Le programme

L'admission

Les formations complémentaires

À partir de l’obtention d’un certificat de compétences professionnel (CCP) vous pouvez vous présenter aux autres CCP pour obtenir le titre professionnel de commis de cuisine (réf. produit 09637) dans la limite de la durée de validité du titre.

Poursuivez votre parcours en vous inscrivant aux blocs de compétences "Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts" (réf. produit ), "Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds" (réf. produit ) et "Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux" (réf. produit ).

En fonction de votre projet, si vous souhaitez poursuivre votre parcours de formation, prenez contact avec l’un de nos conseillers, joignables au 3936.