Réaliser  les travaux de base du tailleur de pierre : ouvrages annexes de petite dimension et interventions sur des ouvrages existants plus significatifs sous la conduite d’un compagnon qualifié
Reconnaître et choisir le matériel d'exécution : utiliser les outils de base du tailleur de pierre (ciseaux, pointes, massette, gouges..)
Aménager les zones de stockage des matériels et matériaux de construction,
Mettre en œuvre les équipements de protection individuelle (EPI) et collectifs
Réaliser l'analyse des risques sur un chantier
Maîtriser les règles et consignes de sécurité, les gestes et postures de manutention
Réaliser les opérations de montage et de démontage d'un échafaudage de pied
Mettre en forme un moellon pour la réalisation d'un muret, d'un soubassement - exécuter les gestes (polissage, dressage, ponçage, ciselage, bouchardage, gravure...)
Assurer la protection et la propreté du chantier

Etre capable de : lire, comprendre et traduire un plan, tracer l’épure d’un ouvrage de taille de pierre, dessiner des croquis d'éléments d'ouvrage simples et en perspectives,-utiliser les outils et matériaux nécessaires à la pose des pierres, poser / coller des pierres (moellons, pierres d'angle, linteau, remplacement d'une pièce...) -vérifier la conformité de l'ouvrage support, assurer la propreté du chantier