Que fait-il concrètement ?
Dans le cadre des standards de qualité définis par l'établissement et à partir des consignes de sa hiérarchie, l'agent/e d'hôtellerie :
- effectue l'entretien des chambres, des parties communes et des locaux de service
- choisit les produits et matériels d'entretien nécessaires à sa prestation
- assure la réfection des lits, le changement des draps et du linge de toilette, nettoie, détartre, désinfecte les salles de bain et les sanitaires
- vérifie le fonctionnement des équipements
- met en œuvre les techniques et méthodes appropriées au nettoyage des différentes surfaces
- réapprovisionne les locaux en consommables
- compte et trie le linge sale, réceptionne
- distribue le linge propre
- peut assurer le suivi du service teinturerie pour la clientèle.
Selon l'organisation des services de l'établissement, l'agent/e d'hôtellerie peut également être affecté/e au service du petit déjeuner. Dans ce contexte, il/elle :
- met en place la salle petit déjeuner
- dresse le buffet
- prépare des plateaux de petit déjeuner en chambre à partir d'une commande préalable
- accueille et renseigne la clientèle
- veille à l'approvisionnement du buffet
- débarrasse et redresse les tables, ou monte le petit déjeuner en chambre
En fin de service, il/elle nettoie et range le mobilier, le matériel et les machines, s'assure du stockage des denrées dans le respect de la réglementation en vigueur.
Aptitudes souhaitées : Aptitude au travail en équipe, bonne mémoire visuelle, facilités d'expression et de communication, sens du service.